Catálogo de Cualificaciones Profesionales

Enlace con el Instituto Nacional de Cualificaciones (INCUAL): Industrias alimentarias - INA

Aceites y Grasas

Obtención de aceites de oliva (N2)
Obtención de aceites de semillas y grasas (N2)
Industria del aceite y grasas comestibles (N3)

Alimentos Diversos

Elaboración de azúcar (N2)
Elaboración productos para la alimentación animal (N2)
Fabricación de productos de tueste y de aperitivos extrusionados (N2)
Fabricación de productos de café y sucedáneos de café (N2)

Área Transversal

Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (N1)
Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (N1)

Bebidas

Elaboración de cerveza (N2)
Elaboración de vinos y licores (N2)
Elaboración de refrescos y aguas de bebida envasadas (N2)
Enotecnia (N3)
Industrias derivadas de la uva y el vino (N3)

Cárnicas

Sacrificio, faenado y despiece de animales (N2)
Elaboración de productos cárnicos a nivel industrial (N2)
Elaboración y venta de productos cárnicos (N2)
Industrias cárnicas (N3)

Conservas Vegetales

Fabricación de conservas vegetales (N2)
Venta al detalle de frutas y hortalizas (N2)
Industrias de conservas y jugos vegetales (N3)

Lácteos

Quesería (N2)
Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (N2)
Industrias lácteas (N3)

Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería

Panadería y bollería (N2)
Pastelería y confitería (N2)
Industria de derivados de cereales y de dulces (N3)

Productos de la Pesca

Preparación y comercialización de productos de la pesca y acuicultura (N2)
Producción de conservas de pescado a nivel industrial (N2)
Industrias de productos de la pesca y acuicultura (N3)

Formación asociada:

Tabla que presenta los títulos de FP reglada y certificados de profesionalidad relacionados con las cualificaciones profesionales que dichas acciones formativas permiten obtener.

Información sectorial:

Datos estadísticos que proporcionan una imagen de la configuración del sector o sectores económicos relacionados con esta familia de cualificaciones en el contexto de la Comunidad Autónoma Vasca.